Home » Posts tagged '食品安全'

Tag Archives: 食品安全

舊聞新讀:美牛的風險與國際標準

自由開講:倪貴榮/交通大學科技法律研究所教授

此篇文章雖撰寫於2015年,探討是否可自美國輸入牛隻雜碎的議題,但有關於食品安全的風險與國際標準至今仍得適用,也可以呼應近期的萊豬爭議。美牛進口的爭議近期較少被討論,台灣社會似乎漸能接受美牛,然而從近期萊豬進口的爭議可以看出,如何調和貿易自由化要求與維護食品安全對於政府的管理仍是一大挑戰。

詳細內容 more

倪貴榮觀點:開放美豬牛 科學證據應透明化

火網評論:倪貴榮/交通大學科技法律研究所教授

政府終於決定放寬美國牛、豬肉的進口管制,並特別強調此決策係依據科學證據。蔡總統和衛福部長陳時中都強調主管機關已完成美牛、美豬的風險評估,證明安全無虞,科學證據顯示開放美牛、美豬無損國民健康,只需強化產地標示即可。由於政府尚未公布這些評估資料及相關資訊,無從得知是否依正當程序完成,仍不免引起所謂的科學證據在決策上是否扮演應有角色的質疑,而其在法制上的地位如何,亦有釐清的必要。

詳細內容 more

「食品輻射安全輸入管制」跨領域座談會 活動照片

Translate »